Région et famille
Bourgogne franche comte
Famille des Fromages de Caractère
Lait de vache pasteurisé
Goût
Basée sur le savoir-faire artisanal authentique selon la tradition, la maturation de ce fromage au chablis blanc lui donne une saveur subtile.
Plaisir au Chablis est plus doux que ses cousins, comme l'Ami du Chambertin, mûr avec Marc de Bourgogne et a un caractère plus prononcé.
Aspect et poids
De forme régulière et cylindrique, Plaisir au Chablis est un petit fromage de 200 g, et la couleur de l'écorce est jaune/orange.
